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Chuscos

0,53 

Peso: 250g*

Ingredientes; Harina, agua, sal, masa madre y levadura

Descripción:
Elaborados con una mezcla de harinas panaderas, de fuerza y molidas a la piedra de molino, lo que proporciona al pan un aroma especial a pan de pueblo.
Elaboradas tambien con masa madre de trigo lo que va a provocar que sea mas nutritivo, se dijiera mejor y se conserve esponjoso durante mas tiempo.

Formados totalmente a mano. Perfectos para el bocadillo

*Todos los pesos se refieren a la masa en crudo. Se ha de tener en cuenta que el producto final perderá alrededor de un 10%/15% de su peso inicial, por evaporación del agua, al salir del horno.

Formados totalmente a mano. Perfectos para el bocadillo

Agotado

Descripción

Peso: 250g*

Ingredientes; Harina, agua, sal, masa madre y levadura

Descripción:
Elaborados con una mezcla de harinas panaderas, de fuerza y molidas a la piedra de molino, lo que proporciona al pan un aroma especial a pan de pueblo.
Elaboradas tambien con masa madre de trigo lo que va a provocar que sea mas nutritivo, se dijiera mejor y se conserve esponjoso durante mas tiempo.

Formados totalmente a mano. Perfectos para el bocadillo

*Todos los pesos se refieren a la masa en crudo. Se ha de tener en cuenta que el producto final perderá alrededor de un 10%/15% de su peso inicial, por evaporación del agua, al salir del horno.

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