Descripción

Peso: 1000 gr.*

Ingredientes: masa blanca: mezcla de harinas panaderas, de fuerza y molidas a la piedra, masa madre, levadura, agua y sal; masa integral: harina integral, harina fuerza, agua, sal, masa madre y levadura.

Descripción:

Gracias a “Diseña Tu Hogaza”, puedes personalizar completamente tu pan, diseñando un producto único y exclusivo a tu gusto. Sólo has de elegir entre una masa de pan blanco o integral, añadir hasta 3 ingredientes diferentes, dulces o salados, y darle además un toque diferente con alguna de nuestras especias. Así podrás  experimentar las combinaciones que quieras y degustar un producto diseñado por ti.

Una hogaza irrepetiblemente sabrosa al alcance de un clic.

*Todos los pesos se refieren a la masa en crudo. Se ha de tener en cuenta que el producto final perderá alrededor de un 10%/15% de su peso inicial, por evaporación del agua, al salir del horno.

** La cantidad de ingredientes elegidos, en total, no puede superar el 24% del peso total de la masa en crudo, por lo tanto cada ingrediente añadido tendrá un peso aproximado de 80 gr.