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Hogaza de centeno y nuez

Desde: 1,39 

900 g*

La mejor de las combinaciones la encontrarás en nuestra nueva hogaza de centeno y nuez.

La harina de centeno es una de las harinas más saludables para nuestro organismo. Es realmente saciante y es digerida de manera mas lenta por nuestro aparato digestivo. El grano completo aporta mucha fibra que rápidamente provoca saciedad al ocupar espacio en el estómago. Además nuestro organismo tarda mas en descomponerlo y aporta energía de manera constante. Es una buena opción para el control de peso y para una alimentación saludable.
Si a esto le añadimos un fruto seco como la nuez, con su buen aporte de grasas saludables y necesarias en el día a día, obtenemos un superalimento. Está buenísimo de sabor, color, aspecto, duración. No dejes de probarlo porque te va a sorprender.

 

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Descripción

Peso: 900 g*

Ingredientes: Harina de centeno integral, harina de fuerza, masa madre, levadura, agua, sal y nueces tostadas.

Descripción: la mejor de las combinaciones en nuestra nueva hogaza de centeno y nuez. La harina de centeno es realmente saciante. Es una realidad. Nuestra harina de centeno integral es digerida de manera mas lenta por nuestro aparato digestivo. El grano completo aporta mucha fibra que rápidamente provoca saciedad al ocupar espacio en el estómago. Además nuestro organismo tarda mas en descomponerlo y aporta energía de manera constante. Es una buena opción para el control de peso y para una alimentación saludable.
Si a esto le añadimos un fruto seco como la nuez, con su buen aporte de grasas saludables y necesarias en el día a día, obtenemos un superalimento. Está buenísimo de sabor, color, aspecto, duración. No dejes de probarlo porque te va a sorprender.

*Todos los pesos se refieren a la masa en crudo. Se ha de tener en cuenta que el producto final perderá alrededor de un 10%/15% de su peso inicial, por evaporación del agua, al salir del horno.

 

Información adicional

Rebanado

No rebanado, Rebanado

Mitad / Entero

Mitad, Entero

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